در طراحی سیستمهای پایپینگ صنایع مختلف، انتخاب نوع شیرآلات نقش مستقیم در ایمنی، کیفیت محصول نهایی، بهداشت فرآیند و هزینههای بهرهبرداری دارد. در میان انواع شیرآلات استیل، دو نوع شیر پروانه استیل (Butterfly Valve) و شیر دیافراگم استیل (Diaphragm Valve) به دلیل کاربرد گسترده در صنایع غذایی، لبنی، دارویی و شیمیایی، بیشترین سهم استفاده را دارند.
- شیر پروانهای استنلس استیل چیست؟
- شیر دیافراگمی استنلس استیل چیست؟
- شیر پروانهای و شیر دیافراگم استیل چه تفاوتی در تنظیم جریان دارند؟
- شیر پروانه استیل با شیر دیافراگم استیل به لحاظ فشار و دمای کاری چه تفاوتی دارند؟
- از نظر دوام و نگهداری شیر پروانه استیل با شیر دیافراگم استیل چه تفاوتی دارد؟
- تفاوت شیر دیافراگم با شیر پروانه از نظر قیمت چیست؟
- سایز و وزن شیر پروانه چه تفاوتی با شیر دیافراگم استیل دارد؟
- تفاوت شیر پروانه استیل با شیر دیافراگم استیل از نظر نوع اتصال در چیست؟
- کاربردهای شیر پروانهای استنلس استیل
- کاربردهای شیر دیافراگمی استنلس استیل
- مقایسه کلی شیر دیافراگم استیل با شیر پروانه استیل
- انتخاب بین شیر پروانهای و دیافراگمی به چه بستگی دارد؟
-
نقش برند ASSP (استیل پاسارگاد)
- 1) آیا میتوان از شیر پروانهای بهجای دیافراگمی در صنایع دارویی استفاده کرد؟
- 2) چرا شیر دیافراگمی استنلس استیل گرانتر است؟
- 3) آیا شیر پروانهای برای تنظیم دبی مناسب است؟
- 4) طول عمر کدام شیر بیشتر است؟
- 5) در چه سایزهایی شیر دیافراگم استیل استفاده میشود؟
- 6) آیا هر دو شیر قابلیت اتصال کلمپی دارند؟
- 7) کدام شیر برای خطوط CIP و SIP مناسبتر است؟
هرچند هر دو از جنس استنلس استیل ساخته میشوند و در نگاه اول شباهتهایی دارند، اما از نظر ساختار داخلی، نوع عملکرد، محدوده فشار و دما، هزینه نگهداری و حوزه کاربرد، تفاوتهای بنیادین میان آنها وجود دارد. شناخت دقیق این تفاوتها مانع انتخاب اشتباه و تحمیل هزینههای غیرضروری به پروژه میشود.
شیر پروانهای استنلس استیل چیست؟
شیر پروانه استیل نوعی شیر قطع و وصل است که در داخل آن یک دیسک دایرهای قرار دارد. این دیسک با چرخش ۹۰ درجه حول محور خود در حالت باز، مسیر عبور سیال را آزاد میکند. در حالت بسته، به صورت عمودی مقابل جریان قرار گرفته و آن را مسدود مینماید. شیر پروانه استیل به دلیل ساختار ساده، وزن کم، سرعت عملکرد بالا و قیمت اقتصادی، بهعنوان یکی از رایجترین شیرهای استیل در صنایع عمومی، شیر و لبنی، آب و فاضلاب و تأسیسات شناخته میشود.

شیر دیافراگمی استنلس استیل چیست؟
شیر دیافراگم استیل به کمک یک دیافراگم الاستومری مسیر جریان را باز و بسته میکند. در این ساختار، دیافراگم به سمت نشیمنگاه فشرده شده و جریان را قطع میکند یا با بالا رفتن از نشیمنگاه، اجازه عبور سیال را میدهد. این ساختار باعث میشود تماس سیال با اجزای مکانیکی به حداقل برسد و احتمال آلودگی یا نشتی تقریباً به صفر نزدیک شود. به همین دلیل، شیر دیافراگمی انتخاب اول صنایع دارویی، بیوتکنولوژی، تولید واکسن، سرم، آب خالص و خطوط استریل حساس است.

شیر پروانهای و شیر دیافراگم استیل چه تفاوتی در تنظیم جریان دارند؟
🔹 شیر پروانه استیل
میتواند تا حدی برای تنظیم دبی استفاده شود. یعنی با قرار دادن دیسک در موقعیتهای بین باز و بسته، امکان کنترل نسبی جریان وجود دارد.
🔹 شیر دیافراگمی
بیشتر برای قطع و وصل طراحی شده است و عملکرد آن بهگونهای است که برای کنترل دقیق دبی مناسب نیست.
شیر پروانه استیل با شیر دیافراگم استیل به لحاظ فشار و دمای کاری چه تفاوتی دارند؟
- شیر پروانهای استیل: توانایی تحمل فشار و دمای بالاتری دارد و در خطوطی با شرایط کاری سنگینتر بهکار گرفته میشود.
- شیر دیافراگم استیل: به دلیل وجود دیافراگم الاستومری، محدودیت بیشتری در فشار و دما دارد و در شرایط بسیار داغ یا پرفشار توصیه نمیشود.
از نظر دوام و نگهداری شیر پروانه استیل با شیر دیافراگم استیل چه تفاوتی دارد؟
🔹 شیر پروانهای
✔ عمر طولانی
✔ نیاز حداقلی به تعمیر و نگهداری
🔹 شیر دیافراگم استیل
✔ سطح بهداشتی بسیار بالا
✔ نیاز به تعویض دورهای دیافراگم به دلیل ماهیت مصرفی آن
تفاوت شیر دیافراگم با شیر پروانه از نظر قیمت چیست؟
✔ شیر پروانهای → اقتصادیتر
✔ شیر دیافراگمی → گرانتر به دلیل طراحی خاص و نیاز به متریال بهداشتی و دقیق
سایز و وزن شیر پروانه چه تفاوتی با شیر دیافراگم استیل دارد؟
🔹 شیر پروانهای
مناسب سایزهای بزرگ و خطوط اصلی فرآیندی.
🔹 شیر دیافراگمی
بیشتر در سایزهای کوچک تا متوسط تولید و استفاده میشود.
تفاوت شیر پروانه استیل با شیر دیافراگم استیل از نظر نوع اتصال در چیست؟
هر دو نوع شیر میتوانند به صورت:
• کلمپی
• جوشی
تولید شوند، اما در صنایع بهداشتی، اتصال کلمپی رایجتر است.
کاربردهای شیر پروانهای استنلس استیل
- صنایع غذایی و شیر و لبنی (شیر، دوغ، ماست، نوشیدنیها)
- صنایع آب و فاضلاب
- تأسیسات
- صنایع شیمیایی عمومی
- نفت و پتروشیمی
- خطوط با سایز بزرگ و نیاز به قطع و وصل سریع
برند ASSP استیل پاسارگاد شیر پروانهای را بهعنوان گزینهای اصلی در خطوط فرآیندی صنایع شیر و لبنی معرفی میکند.
کاربردهای شیر دیافراگمی استنلس استیل
- صنایع دارویی
- بیوتکنولوژی
- تولید واکسن و سرم
- آب خالص و WFI
- خطوط استریل حساس
- مواد بسیار خورنده
مقایسه کلی شیر دیافراگم استیل با شیر پروانه استیل
🔹 شیر پروانهای: سریع، سبک، اقتصادی و مناسب خطوط عمومی و صنایع شیر و لبنی.
🔹 شیر دیافراگم استیل: فوقبهداشتی و انتخاب اول صنایع دارویی.
انتخاب بین شیر پروانهای و دیافراگمی به چه بستگی دارد؟
✔ نوع سیال
✔ میزان حساسیت بهداشتی
✔ فشار و دما
✔ سایز خط
✔ سرعت عملکرد
✔ هزینه
✔ وجود CIP و SIP
نقش برند ASSP (استیل پاسارگاد)
استیل پاسارگاد با تجربه تخصصی در حوزه شیرآلات استیل، لوله استیل و اتصالات استیل، نقش کلیدی در طراحی و تأمین سیستمهای پایپینگ صنایع غذایی، شیر و لبنی و دارویی ایفا میکند. این مجموعه با شناخت دقیق تفاوتهای فنی شیر پروانهای و دیافراگمی، محصولات را در گریدهای 304L و 316L با پولیش بهداشتی و کیفیت صنعتی واقعی ارائه میدهد و علاوه بر تأمین تجهیزات، مشاوره مهندسی جهت انتخاب بهینه، کاهش هزینههای پروژه و افزایش طول عمر سیستمها را در دستور کار خود قرار داده است. جهت دریافت کاتالوگ محصولات و مشاوره فنی با کارشناسان استیل پاسارگاد تماس حاصل فرمایید.
شماره تماس: 02191005459 / 02166392039
شماره واتساپ: 09122787606 / 09120937180
1) آیا میتوان از شیر پروانهای بهجای دیافراگمی در صنایع دارویی استفاده کرد؟
خیر، در مسیر مستقیم محصول در صنایع دارویی به دلیل حساسیت بهداشتی بالا، شیر دیافراگم استیل انتخاب استاندارد است.
2) چرا شیر دیافراگمی استنلس استیل گرانتر است؟
به دلیل طراحی استریل، دیافراگمهای خاص و استانداردهای سختگیرانه تولید.
3) آیا شیر پروانهای برای تنظیم دبی مناسب است؟
تا حدی بله، اما برای کنترل دقیق دبی طراحی نشده است.
4) طول عمر کدام شیر بیشتر است؟
در شرایط عمومی، شیر پروانهای طول عمر بالاتری دارد چون قطعه مصرفی الاستومری ندارد.
5) در چه سایزهایی شیر دیافراگم استیل استفاده میشود؟
شیر دیافراگم استیل بیشتر در سایزهای کوچک تا متوسط کاربرد دارد.
6) آیا هر دو شیر قابلیت اتصال کلمپی دارند؟
بله، بهویژه در صنایع بهداشتی اتصال کلمپی برای هر دو نوع این شیر ها رایج است.
7) کدام شیر برای خطوط CIP و SIP مناسبتر است؟
در خطوط با الزامات استریل و شستشوی کامل، شیر دیافراگمی گزینه استاندارد است.









